印度:按地区划分的基督教婚姻食品

无论您的宗教信仰如何,大多数非素食爱好者都期待基督教婚礼。 活动中的各种异国美食对于美食爱好者来说是一种愉快的体验。 活动中供应的食物因地区而异。 例如,果阿基督教婚礼的菜单与芒格洛尔婚礼的菜单略有不同。 让我们根据地区来看一些典型的菜肴。

开端:除了 Hara Bhara Kabab 和 Chicken Lollypop 等常见的开胃菜外,果阿基督教婚礼的主菜还有金炸大虾、炸鱼和其他海鲜菜肴。

主菜:没有腰果、鱼、虾和鸡肉的果阿婚礼是不完整的。 主菜中供应的一些地道的果阿美食包括 Cashewnut Xactutti、一种名为 Vallachi Bhaji 的当地食品和 Prawns Balchao。 在海鲜中,果阿邦一些受欢迎的婚礼菜肴是炸鱿鱼、炸鱼王和冷鱿鱼。

普通的东西:除了当地美食外,果阿基督教婚礼活动还将提供所有常见的东西。 例如,主菜Mushroom Masala、Palak Paneer、Chicken Tikka Masala、Chicken Kolhapuri等。 糖果将是冰淇淋、果冻和 Shahi Tukda。 在一些婚礼上,您甚至会得到面条或炒饭等中国食品。

喀拉拉邦

牛肉和猪肉:在喀拉拉邦的基督教婚礼中,您会发现很多牛肉,如冷牛肉、炖牛肉和烤牛肉。 常见的猪肉制品有烧肉、凉拌肉、炸椒肉等。

地道的当地美食:在喀拉拉邦,您会发现许多当地的开胃菜,如 Paratha、Idiappam、Appam 和 Pathiri。 当地的主要菜肴包括喀拉拉邦水煮米饭、炸椰子牛肉、炸 Kozhuva(一种鱼)、Fish Moley、Chicken Khoruma 和烤鸭。

普通的东西:除了本地食品,您还可以买到常见的印度品种,如 Aloo Mutter、Green Peas Masala、Tandoori Chicken 和 Veg/Chicken Biryani。 甜点将包括椰子“舒芙蕾”和饼干布丁。

门格洛尔

当地美食:在门格洛尔的基督教婚礼中,您会发现几件具有葡萄牙风情的物品。 一些受欢迎的食物是 Dukra Maas 和 Sorpotel,都是用猪肉制成的。

您通常会发现很多米饭食品,例如 bhakri 或 appam 以及称为 Pou 的米糊。 您还会在菜单上找到很多鱼,包括咖喱和油炸。 一种受欢迎的当地菜肴是 Meet Mirsang 或用盐和辣椒酱制成的鱼。 菜单还将包括蛤蜊和大虾。 最后,芒格洛尔的几乎所有婚礼都有美味的婚礼式 pulav,配以酸辣酱。

普通的东西:您还会发现各种常规食品,包括蔬菜和非蔬菜,以及常见的印度比尔亚尼斯和甜点。

概括

这些是在基督教婚礼上供应的菜肴的一些例子。 无论在哪个地区,所有的基督教活动对非素食爱好者来说都是一种享受,可以留下好几天的美好回忆。