如何准备健康的食物

健康的烹饪,首先要考虑的是使用富含维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物和其他必需营养素的健康食材。 它们不仅是整个系统正常运作所必需的,而且还能保持我们的免疫系统强大,从而使我们能够有效地对抗疾病。 事实上,很多人都知道,选择均衡饮食和谨慎选择食材是明智的! 但不幸的是,健康烹饪的一些同样重要的方面却被忽视了,这主要是由于缺乏意识。

一方面,我们使用的炊具极大地影响了用它烹制的食物的质量。 考虑一下由各种不适合烹饪的金属和陶瓷制成的传统烹饪,尽管它们非常受欢迎。 为什么不合适? 读:

食物是一种生化实体。 所有金属都以氧、氢、卤素、酸和碱的形式与营养物质发生反应。 在烹饪温度下,金属会分解成离子并与食物发生反应。 然后它们被食物消化并积累在组织和器官中。 如果这种情况持续很长时间,就会成为各种健康问题的基础,从小病到慢性病。 免疫系统也受到损害,这使得身体难以自行对抗疾病。

加热五分钟后尝试触摸金属锅,它会灼伤组织并留下疤痕。 当食物在金属或陶瓷容器中烹饪时,食物中的营养成分也是如此。 一方面,高温会破坏脆弱的营养物质,使它们溶解。 另一方面,水溶性营养物质蒸发成蒸汽,耗尽食物的营养价值。 剩下的是没有营养价值和充满毒素的食物。

很容易发现您的炊具是否浸出,在家中进行烧碱测试以检查炊具的毒性!

没有健康的烹饪就没有健康的烹饪! – 不释放食物中的毒素,不混合营养素。 纯粘土是一种健康的材料,适合制作健康的厨具。 它可以从未开垦和未工业化的土地上收获,那里被发现最纯净。 纯粘土具有固有的惰性,使其成为市场上所有厨房材料中最不反应的。

它们还散发出一种特殊的远红外线热量,可以穿透每一粒谷物并在不破坏精致营养的情况下轻轻烹饪。 它们以其出色的蒸汽管理特性而闻名,这些特性在保存水溶性营养素方面发挥着关键作用。 这样一来,食物的营养价值得以完整保留,使纯粘土成为健康烹饪的最佳选择。