FDA – 批准的食品加工设施衬里材料

油漆承包商知道,食品加工业在食品安全地板覆盖应用方面有一些最具挑战性的要求。 毕竟,食品在加工和处理过程中需要特别注意,而这些产品加工的环境,特别是地板覆盖系统,必须保证食品保护设施。

这些条件包括大多数食品加工设施的环境条件,不同于任何正常的生产工厂。 食品准备区充满了连续的人力和机械活动,如装载、包装、清洁、食品组装、储存等。 然后是处理或洒在设施地板上的成分(油、酸和化学品)。 这些环境条件中的任何一种都需要能够抵抗日常滥用的食品安全地板覆盖物。

第二个问题是食品加工厂受食品和药物管理局(FDA)的影响,食品制造商和加工商必须遵守安全和健康法规。 食品安全地板覆盖系统必须符合 FDA 的卫生和安全监管标准。

FDA 食品加工厂地板系统法规

FDA 有食品加工业要求严格遵守的安全和卫生法规。 没有 FDA 认证,食品加工商将无法运营。 如果 FDA 发现不合规的证据,现有工厂也有被罚款或关闭的风险。 如果质量检查发现违反标准,也有可能强制召回 FDA 订购的产品。 这些情况中的任何一种都可能给工厂造成巨大的商业损失。

FDA 对食品加工设施制定了严格的质量指南,以保护人们免受威胁健康的病原体的侵害,例如 e. 大肠杆菌, 李斯特菌 或者 沙门氏菌. 这些病原体在加工不当的食品和不卫生的环境中大量繁殖,并可传播到食用这些食品的社区。

食品加工厂必须始终保持清洁区域。 这包括应该易于清洁和消毒的地板。 这意味着这些产品经久耐用,可抵抗消毒化学品和频繁的洗涤过程。

FDA 食品安全地板涂料和饰面

食品企业计划审查指南 III。 该部分包括 FDA 对食品设施的设计、安装和施工建议。 本节第 10 部分包含地板饰面的详细说明。

采石场或商业乙烯基复合板,以及灌浆和密封混凝土是厨房、食品准备和储存区域以及食品制造设施中的废物处理和清洁区域的公认饰面。 在冷藏和冷冻领域也是如此,增加了不锈钢和合成铸造材料。 此外,任何材料的使用都必须提交给 FDA 审查和批准。

这些饰面可以接受的原因是地板光滑、不吸水且易于清洁。 此外,需要环氧树脂、硅树脂或聚氨酯材料制成的食品安全地板覆盖物,以保持地板性能并提供持久的性能。

FDA 法规本身不涵盖特定的地坪涂料配方。 涂层材料的成分是确定食品安全地板覆盖物的一个考虑因素。 优选无毒材料,因为不会为有害病原体或食品污染物的生长提供环境的材料也是优选的。